Baarmenite Assotsiatsioon on teinud silmapaistvat tööd nii rahvusvahelistel
võistlustel kui ka baarmenite koolitamisel Eestis.
Eestlaste loodud koolituskeskuse tase toob Tallinna teadmisi
ja kogemusi omandama õpilasi kogu Euroopast, huvilisi on ka Ameerika
Ühendriikidest ning Aasiast ja Aafrikast.
Kultuurikatlas toimuvatele maailmameistrivõistlustele on 67
riigist oodata pool tuhat baarivaldkonna huvilist, kellest osa astub oma riigi
eest pingelisse võistlustulle. Võistlustele eelneb IBA kongress, mis toob baarivaldkonna
esindajad kogu maailmast kokku tähistama kokteilide valmistamise kunsti. Peale
võistluste on kavas töötoad, valdkonna esindajate kohtumised, Eestit tutvustav
õhtu ja pidulik õhtusöök.
Üritustelt leiab palju uusi ja huvitavaid ideid ning
inspiratsiooni kokteilide valmistamiseks. Kokteilivalmistamise
maailmameistrivõistlustest on saanud baarivaldkonna aastasündmus, kus pannakse
alus rahvusvahelistele kokteilisegamise standarditele ja uutele
arengusuundadele.
Eelmise aasta maailmameistrivõistlustel Kopenhaagenis võitis
superfinaali Austriast pärit Mario Hofferer, kes pälvis meistritiitli
kategoorias „Before Dinner“. Mainekat tiitlit kandev Mario Hofferer on kutsutud
tänavu Tallinna oma võidukokteili valmistama.
Tavakülastajale annab üritus hea ülevaate
kokteilivalmistamise kunstist, mis on toidu- ja joogikultuuri lahutamatu osa.
See tähendab alkoholi tarbimist mõistlikus koguses, et nautida kvaliteetseid ja
põnevaid maitseelamusi.
 |
| Tallinnas toimuvad maailmameistrivõistlused kokteilide valmistamises (Foto: Pixaby) |
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar
Lisa oma mõtted siia täis kõhu ja hea tujuga!